Casa Mariol
Espagne
·
Terra Alta / Catalonia
2022
·
Rouge
cépage
6
·
750ml
Prix client:
Prix licencié:
Organic (ecológica), vegan
Notes de dégustation
Robe grenat profond, nette et brillante. Nez expressif de fruits rouges mûrs et cerise, avec notes florales. Bouche souple, équilibrée, de corps moyen, petits fruits rouges, tanins fins et finale fraîche.
Viandes rouges, saucisses, grillades ou olives de qualité.
Vignoble & service
Vieilles vignes de Garnatxa Negra sur plateau calcaire; faibles précipitations et conditions venteuses favorisant la concentration du fruit; Batea, Terra Alta.
Vinification
Raisins biologiques vendangés à la main; fermentation contrôlée en cuves inox; élevage minimal en chêne, courte maturation avant mise en bouteille.
À propos du producteur
Cellers Casa Mariol est un domaine familial de troisième génération fondé en 1945 à Batea, au cœur de la Terra Alta. Les frères et sœurs Josep Maria, Miquel Àngel et Marta Vaquer élaborent des vins, vermouths et Cavas vibrants et accessibles, issus d’une viticulture durable, exprimant les sols calcaires, le climat méditerranéen sec et les vents caractéristiques de la Terra Alta.
Cellier Starr
Importation privée | Québec
Contact:
info@cellierstarr.ca
@cellierstarr
Portfolio
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