Casa Mariol
Espagne
·
Terra Alta / Catalonia
2023
·
Blanc
cépage
6
·
750ml
Prix client:
Prix licencié:
Organic (ecológica), vegan
Notes de dégustation
Robe jaune pâle. Arômes floraux d’oranger et de fleurs sauvages, pomme verte et citron frais. Bouche vive, expressive, belle acidité, texture agréable et finale longue, nette et fraîche.
Fruits de mer, poisson, sushi, salades, légumes grillés, houmous ou plats à base de quinoa.
Vignoble & service
Plateau d’altitude au climat méditerranéen, sols calcaires, vents El Cierzo et El Garbí; altitude élevée et faible pluviométrie.
Vinification
Vendange précoce, fermentation courte pour préserver la fraîcheur, sans élevage en chêne.
À propos du producteur
Cellers Casa Mariol est un domaine familial de troisième génération fondé en 1945 à Batea, au cœur de la Terra Alta. Les frères et sœurs Josep Maria, Miquel Àngel et Marta Vaquer élaborent des vins, vermouths et Cavas vibrants et accessibles, issus d’une viticulture durable, exprimant les sols calcaires, le climat méditerranéen sec et les vents caractéristiques de la Terra Alta.
Cellier Starr
Importation privée | Québec
Contact:
info@cellierstarr.ca
@cellierstarr
Portfolio
Vins rouges
Vins blancs
Rosé
Bulles
Apéritifs